上海净览暖通工程设备有限公司

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上海净览暖通工程设备有限公司是一家专业从事上海厨房排油烟，上海厨房管道排油烟工程，上海厂房除尘通风工程，上海厂房车间通风降温，上海厂房车间除尘通风工程，上海油烟净化工程，上海白铁通风工程，上海风管加工等业务领域，主要服务区域有崇明区，奉贤区，青浦区，松江区，金山区，嘉定区，宝山区，闵行区等上海市附近区域，上海哪里有白铁通风工程，我们服务国内外知名化工、电子、食品加工、机械制造、酒店餐饮、建筑行业等企业。公司设有通风工程部事业部、环保工程事业部、风管事业部，引进国外先进风管生产设备和制作工艺 。

上海净览暖通工程设备有限公司为您提供厨房排油烟管道安装，排油烟管道制作，排油烟管道加工。

商用厨房通风的主要组成部分中餐厨房污染严重、环境恶劣，除了油烟的严重威胁外，上海附近的白铁通风工程，还有灶火高温辐射的侵害。这都直接影响到工业人员的情绪，进而影响烹调质量和工作效率。1996年Wyon调研分析指出，厨房温度每高出热舒适温度5.5 ℃，白铁通风工程，工作效率就将下降高达30%。即如果在恰好达到热舒适的厨房环境中一定时间完成某项工作需要7个人，则当厨房温度升高5.5℃后，就需要多出3个人来在同样时间完成同样的工作。所以厨房通风系统、油烟净化效果的好坏也直接关系到社会效益及餐饮业公司企业的经济效益。

厨房中所有灶具释放的热量都以辐射和对流的方式传至厨房空间。厨房油烟和高温空气通过排烟罩，乃至整个排风系统排至厨房外，厨房形成负压，同时就需要室外的空气再补充进来，该部分空气的来源有三方面：空调送风、邻室餐厅渗透补风和室外自然风补风。所以，厨房通风系统总的来说分为送风系统和排风系统两大部分。夏季，室外自然补风温度会很高，排烟罩可能会由于各种原因不能很有效地收集油烟和高温空气，出于节能考虑，上海白铁通风工程哪家好，空调负荷的设计经常会出现偏小的情况，再加上所有热源辐射出的热量，终厨房会很容易常处于过热状态。所以厨房通风方式的设计、通风设计相关参数计算的准确与否等非常关键，直接决定了厨房的热舒适性。

上海净览暖通工程设备有限公司为您提供厂房通风管道安装，通风管道加工生产，通风管道制作厂家。

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排烟风机

　　常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。

　　（1）轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。

　　（2）风机箱全压中等，风量可以调节，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟温室新风系统中选用。

　　（3）离心风机全压和风量都可以调节，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶，一方面可减少室内噪声污染，同时排风风道处于负压状态，可避免气味外溢。风机安放在屋顶时，一般选择离心风机。

厨房通风设计：

1、管道计算

首先确定管道的长度，假设管道直径。计算每米管道的沿程摩擦阻力：R=(λ/D)*(ν^2*γ/2)。

2、计算风机的压力：ρ=RL。

3、确定风量：500立方。

4、计算风机功率：P=500立方*ρ/(3600*风机效率*1000*传动效率)。

5、风量计算：Q=ν*r^2*3.14*3600。

6、风速计算：ν=Q/(r^2*3.14*3600)

7、管道直径计算：D=√(Q*4)/(3600*3.14*ν)

Q=ν*r^2*3.14*3600

=0.5*(0.3/2)^2*3.14*3600

=127.2(立方)

500/127.2=3.9(小时)

建议：风速好确定在12m/s比较合适，提高风速后可以缩小管道的直径。

γ-空气密度，可选1.2；Q-流量(h/m3)；ν-流速(m/s)；r-管道半径(m)；D-管道直径(m)；P-压力(Pa)；R-沿程摩擦阻力(Pa)；L-管道长度(m))；√-开平方；风机效率取0.79-0.82；传动效率取0.95-1。

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